My Recipes

This is a collection of my recipes and recipes from friends and family.

Name:
Location: Dubai, United Arab Emirates

Gorgeous

Monday, February 27, 2006

Carbonara ala Mama June

CARBONARA

1 KG PASTA
2 CANS CREAM OF MUSHROOM (CAMPBELLS)
6 CANS NESTLE CREAM
1 KG GROUND BEEF
2 CANS MUSHROOM
1 PACK HOTDOG/HAM
1 CAN CHEESE
CARROTS
GREEN PEPPER
4 CUPS EVAP MILK
1 BOTTLE MAYONNASE BIG
VECHIN (PINCH)
BLACK PEPPER
GARLIC
ONION
OIL

PARAAN NG PAGLULUTO:

PASTA:

MAGPAINIT NG TUBIG, LAGYAN NG KONTING MANTIKA AT KONTING ASIN, PAG KUMUKULO NA, IHULOG ANG PASTA HANGGANG MALUTO. HANGUIN, I - DRAIN.

SAUCE:

IGISA ANG BAWANG SA MANTIKA, UNTIL GOLDEN BROWN, ISUNOD ANG ONION, ILAGAY ANG GINILING, IGISANG MABUTI UNTIL GOLDEN BROWN, LAGYAN NG KONTING VECHIN, PAMINTA TO TASTE, PAG LUTO NA ANG GINILING, ILAGAY SUNOD SUNOD ANG MGA NATITIRANG SANGKAP, HALUING MABUTI, PINAKAHULI ANG CARROTS, ISUNOD ANG BELL PEPPER, PAKULUIN, THEN LUTO NA ANG SAUCE. IHULOG ANG PASTA SA SAUCE, HALUING MABUTI. PATAYIN NA ANG KALAN, SIEMPRE LUTO NA, KAINAN NA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2 Comments:

Blogger smile said...

san po napunta ang mayonnaise

3:32 AM  
Blogger smile said...

san po napunta ang mayonnaise

3:32 AM  

Post a Comment

<< Home